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发布时间:2020-09-03

2020年青岛市农业主推新技术:成龄茶园越冬防护管理技术

一、技术名称

成龄茶园越冬防护管理技术

二、技术概述

(一)技术基本情况。越冬问题是制约我市茶业持续发展的重要因素,由于我市所处地域及气候特点为茶树次适宜生长区,茶园时常遭受冬季低温、干旱、大风、霜冻、倒春寒等恶劣天气的影响。特别是山区低洼茶园遭受影响更为突出,造成茶树受害减产乃至部分绝产。多年来生产上根据茶树的树龄、树势及生产要求,采用各种方法加强越冬防护,保障冬春茶树正常生长。采用茶园越冬防护管理技术,可以改善茶园土壤墒情,提高茶树抗逆能力,去除或减少越冬病虫基数,从而有效保护茶树根系不受冻害,保证茶树安全越冬,为来年茶园丰产优质打好基础。

(二)技术示范推广情况。该项技术已经在全市各茶区广泛推广应用,针对不同情况的投产茶园进行越冬防护,各项防护技术措施日趋完善。

(三)提质增效情况。实行茶园越冬防护管理技术,较好的保障了茶树安全越冬,部分茶园采用大棚防护实现了提早采茶,翌年春茶提早萌发,发芽密度增大,且茶芽品质好,有效提高了茶园产量和茶叶品质,防护措施得当增产效益十分明显。

三、技术要点

(一)合理采摘,适时封园。秋茶前期留鱼叶采,后期留一叶采,并及时封园。一般封园时间为9月下旬,壮龄茶树叶面积系数保持在3~4为宜,保持冬季有充足的光合面积,保证树体越冬前积累较多的营养物质,提高茶树抗寒能力。

(二)前足后控追肥,早施重施基肥。春夏茶追施氮肥,在茶芽萌动时进行;秋茶追肥控制在“立秋”前后结束,以防止新梢“恋秋”。重施基肥,基肥在秋季根系速生期来临之前(“秋分”前后)施入,以补充当年因采摘茶叶而带走的养分,使树体有充足的养分贮备,同时增强光合作用能力,提高越冬抗寒能力。在茶行中央开深宽各为20~25厘米的施肥沟,每667m2施土杂肥3000千克或饼肥200千克,搭配施磷、钾肥各25千克。

(三)适时浇足越冬水。冬季茶园灌水后,由于水的热量大,土壤水分增加,即可稳定低温,又可防止干冻。浇越冬水一般于“立冬”前后进行,大水漫灌,浇足浇透。

(四)搭防风障,蓬面撒草。为防止霜冻的发生,一般与“小雪”前用草苫子在茶行北侧搭防风障,苫子底部用土培好,顶部高出茶棚20~30厘米,达到前透光后防风的目的。结合搭防风障进行蓬面撒草,用碎草洒在茶树蓬面,以稀疏见叶为宜。

(五)地面覆盖。地面覆盖可增加地温,减少土壤水分蒸发,防止出现冻土或减少冻土层厚度。一般在未形成冻土层前(“立冬”前后)进行,每667m2用碎草500千克左右,覆盖在茶行间,覆草厚度20厘米以上。

(六)防治病虫害。封园后,将枯枝、落叶、杂草清除出园,茶树普喷1~2遍0.3~0.5波美度石硫合剂,杀菌治螨。

四、适宜区域

青岛茶区、北方茶区均可推广。

五、注意事项

各茶叶产区根据自身条件因地制宜采取不同防护措施。

信息来源:果树站 王丽珍