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发布时间:2021-11-05

苹果不套袋,为何叫好不好卖

眼下正值苹果成熟收获的季节,日前,记者在我市部分村庄的苹果园观察到,持续数年的无袋种植方式似乎趋于“终结”,果农们复袋之举活跃在果园的各个角落,据我市农业农村局相关人员介绍,目前我市共种植苹果8万余亩,几乎所有果农都选择套袋种植,专家抛出“节省成本、果品提质”的橄榄枝,果农何以不接受?记者走访了果农、市农业农村局等相关负责人,从他们那里寻求了部分“答案”。

无套袋每亩节省成本3000多元

孙震是河头店镇的一名果农,有着20多年苹果种植经验,3年前,他通过市农业农村局和青岛农业大学的指导,结合果树生长的各项指标,在自家果园里开始试验无套袋苹果的种植。收获季,他家无套袋苹果的个头远大于邻家套袋苹果的个头,而且甜度也远超所有的套袋苹果。

由于苹果口感好,果蔬专业合作社就以高出市场价0.5元/斤的价格,全盘接手了树上的所有果子。对孙震而言,让他尝到甜头的不光是每斤高出市场价0.5元。“1亩地苹果不套袋可以节约3000多元的成本 ,其中包括果袋费、雇人套袋费、摘袋费等,每亩地相当于多赚了3000多元。”孙震告诉记者。

无套袋苹果成了“问题”果

去年来,马连庄镇军武河生态农业发展有限公司法人张磊种有5亩无套袋苹果和425亩套袋苹果,鉴于市场行情低迷,当这些苹果被摘下时,290余万斤套袋苹果入库了,而产出的3.5万斤无套袋苹果却让他发起愁来。

“绝大多数消费者,第一选择是这个苹果好不好看,再去考虑好不好吃。无套袋苹果因为果面不好看,拿到市场上,消费者不认可。”张磊说,为此,他的3.5万斤无套袋苹果成了“上不了台面的‘问题’果”。为了销售这3.5万斤苹果,他夜以继日联系相关公司、关系单位来推销“口感极好”的无套袋苹果,在他不懈努力下,这些所谓的“问题”果最终被清理完毕。

无袋种植今后将成为种植趋势

近年来,随着农村劳动力的短缺,苹果袋的“套”与“摘”备受业界关注甚至争论,如今的高人工成本,已经压得果农直不起腰。甚至有些地方的果农哪怕抛高价,也难以找到季节性雇工,解决上述矛盾的首要办法,就是摘掉苹果袋子,依靠摘袋子的办法解决劳力矛盾、增加果农收入和提高果品的口感,也是青岛农业大学和市农业农村局共同主导试验无套袋苹果的初衷。

“苹果无袋种植将成为我们当前乃至今后的一个总的种植趋势,这是一个循序渐进的过程,需要国家相关部门对消费者等群体进行引导,让他们慢慢接受无袋苹果。”市农业农村局负责人说。